Kælderen

Kom ned og gå på opdagelse i Kælderen og se vores store udvalg!

Selve butikken er en gammel kælder med masser af gamle rum, som vi har gjort i stand og lavet til Kælder-Vin. Det gør at man ikke kan se hvad der gemmer sig, før man faktisk står i butikken og går på opdagelse i vores mange rum.

Vin

Hos Kælder-Vin har vi vin til enhver smag – Vi har stor viden om vores sortiment og lever efter princippet: “Vi sælger ikke noget, vi ikke selv vil drikke.”
Vi går meget op i at have tætte relationer med vores vinhuse og det gør vi blandt andet gennem egen import. Den personlige relation er vigtig for os, da det viser os at de arbejder med hjertet og passion ligesom vi selv gør.

Spiritus

Du kan finde et stort udvalg indenfor Rom, Whisky, Gin & Cognac mm. Noget der er specielt ved Kælder-Vin, er at vi har egne mærker indenfor Rom, Whisky & Gin. Vores “Kælder Blend”, som er vores absolut bedst sælgende spiritus, er vores egen blend. Hvert år laver vi også en “Give-Blend”, som er en rombaseret spiritus for byen, som bliver valgt ved hjælp af afstemning hvert år.

Special Øl

Vi har gennem de sidste par år udvidet vores øl-afdeling så meget, at vi nu har et af de største udvalg i lokalområdet. Vi har specielt fokus på danske bryghuse med høj kvalitet, men man kan også finde udenlandske øl.
Vi har også et stort udvalg af ølgaver i mange prisklasser og størrelser.

Delikatesser & Konfekture

I Kælder-Vin har vi også et stort udvalg af konfekture, som blandt andet er chokolade, lakrids, bolcher mm. Så ligemeget hvad man søger, har vi noget til enhver smag og prisklasse.
Udover dette fører vi et nøje udvalgt sortiment af delikatesser indenfor bl.a. pesto, olier, krydderier, kaffe, the mm.

Portvin

Portvin er en af de ting vi fokusere meget på i Kælderen, og faktisk kan du gå på opdagelse i over 100 forskellige portvine i vores “Portvins-hule”. Næsten alle portvinshuse vi sælger fra har vi personligt selv været nede og besøge. Det giver igen den tryghed over, at vi ved hvordan de arbejder og hvor meget de brænder for det. Vi har altid forskellige portvine man kan smage inden man køber. Hvert år afholder vi også en årlig portvins festival.

Vores Egne Fade

Hos Kælder-Vin er vi legesyge, og elsker at eksperimentere og finde på nye ting, som er unikke og ikke kan købes alle steder. Det skaber vi for eksempel ved vores egne fade, som vi går og leger med. Indtil videre har vi både arbejdet med rom, whisky, gin og øl.
De fleste af vores fade er andelsfade. Det vil sige at du selv kan være med på rejsen og følge produktets udvikling.